Afin de remplir notre mission contre la faim de la manière la plus pertinente et efficace possible, il est primordial d’être à l’affût de l’actualité ayant un impact sur nos activités. Cette section, garnie de recherches et d’articles divers, se veut donc un portrait général des problématiques touchant directement le travail de notre organisation. Bonne lecture!
Rapport du Rapporteur spécial sur le droit à l’alimentation
Ce rapport, rédigé par Olivier de Schutter et présenté à la 16e session du Conseil des droits de l’homme de l’ONU, met l’emphase sur l’importance de l’agriculture dans un contexte de droit à l’alimentation ainsi que les moyens concrets afin de réinvestir dans l’agriculture. Basé sur une analyse de publications ayant vu jour dans les cinq dernières années, ce texte propose l’agroécologie comme une méthode de développement agricole efficace et possédant de nombreux avantages.
External link to website →Bottin statistique sur l’alimentation- Édition 2013
Créé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, ce bottin se veut un regroupement de toutes informations concernant la distribution alimentaire au Québec, que ce soit par rapport aux commerces de détail, aux grossistes ou aux services alimentaires. Divisé en cinq parties, il permet de dresser un portrait complet de la situation.
External link to website →Document d’orientation provincial et territorial pour l’élaboration de critères nutritionnels à appliquer aux aliments et aux boissons servis dans les écoles (2013)
Ce document, élaboré par le Réseau pour une alimentation durable, a pour but de guider la création des critères nutritionnels concernant les aliments et les boissons dans les écoles, de manière à faciliter une orientation générale cohérente à travers les provinces et les territoires du Canada.
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